INNOVATIVE Produktentwicklung VERWALTUNG BA-MAS Maschinenbau BA-MAS Verwaltung 89150 Laichingen 70174 Stuttgart
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TUMBLER Beschreibung

 

Der Vacuum Tumbler mischt, mengt, massiert, be- und entlüftet, pökelt, poltert und mariniert Produkte schonend.

 

Durch das schonende Verfahren dringen Gewürze und Marinaden bis in den Kern ein.

 

Der Tumbler würzt und veredelt ihre Produkte, sie können damit Salate und Saucen mischen, Fleisch würzen und beizen sowohl Stück als auch Scheibenwaren. Pökelware, egal ob gekocht oder roh, können Sie damit massieren und salzen.

 

  • 20 fest programmierbare Programme individuell anpassbar
  • Bis zu 99 Stunden Vorlaufzeit
  • Gerät aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl
  • Leichte Reinigung
  • Entspricht gültigen gesetzlichen Sicherheits- und Hygienevorschriften
  • Stufenlos einstellbare Geschwindigkeit von Umrichter 1-14RPM
  • Rückwärtslauf
  • Vakuumfilter 100mm Rohrdurchmesser
  • Loch für das Hinzufügen von Zusatzstoffen

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